不愛(ài)吃水果不是個(gè)好的習(xí)慣,水果吃不夠或者不吃會(huì)影響健康,對(duì)心血管系統(tǒng)也有不利的影響。
中國(guó)疾控中心研究發(fā)現(xiàn):我國(guó)因水果攝入不足造成期望壽命損失為1.73歲(其中男性損失1.80歲,女性損失1.58歲)。在《中國(guó)居民膳食指南2022版》中還提到,平時(shí)增加水果的攝入還能降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。所以,日常飲食里可不能忽略了水果!
但咱吃水果也要注意,不僅要注意吃水果的量,還得小心一些隱藏的高熱量水果,是讓您長(zhǎng)胖的“元兇”!它們“看起來(lái)平平無(wú)奇,實(shí)際上熱量爆炸”,不知不覺(jué)讓你悄悄變胖~
長(zhǎng)肉最猛的4種水果,個(gè)個(gè)堪比喝油!
喜歡運(yùn)動(dòng)或者健身的朋友,經(jīng)常會(huì)把香蕉作為“天然的能量棒”,它既方便攜帶又能快速補(bǔ)充能量,順便還能補(bǔ)補(bǔ)鉀含量。
但它的熱量卻并不低,100克香蕉熱量93千卡,碳水化合物含量22克,相當(dāng)于半碗米飯。
您吃1個(gè)香蕉=吃了半碗米飯=您要散步1小時(shí)才能消化~
說(shuō)到菠蘿蜜,總是會(huì)讓人想起菠蘿,雖然這倆水果名字只差一個(gè)字,但熱量差別還挺大。
每100g菠蘿的熱量是44千卡,而100g菠蘿蜜的熱量是105千卡,它的熱量和碳水化合物含量,可是跟一碗米飯差不多。
而且作為熱帶水果,它的含糖量也不低,特別是可溶性糖(葡萄糖、果糖)的含量可達(dá)到25%,隨便吃幾塊想不胖都難。
牛油果可是很多減肥餐食里的“熱門(mén)食材”,它幾乎不含糖,還有其他水果都沒(méi)有的蛋白質(zhì),這點(diǎn)確實(shí)優(yōu)秀。
但實(shí)際上它卻是個(gè)“熱量炸彈”,脂肪含量比豬肉還高!100克牛油果熱量171千卡,100克瘦豬肉也才143千卡,它的脂肪含量還是豬肉的2.5倍。
值得一提的是,牛油果的油脂和橄欖油非常類(lèi)似,用牛油果來(lái)代替肥肉適當(dāng)補(bǔ)充油脂倒不錯(cuò)。如果您是拿來(lái)當(dāng)水果吃,這肚腩可得肥一圈了~
您一定想不到「椰子」居然能排首位吧,別被它憨厚的外表給騙了,這水果非常具有迷惑性!
先來(lái)說(shuō)下椰子肉,每100克椰肉的熱量為241千卡,這熱量是100克米飯的兩倍多,比牛油果、榴蓮都高。
確認(rèn)過(guò)熱量,平時(shí)愛(ài)吃椰肉或者椰子干片的可得管住嘴了。不過(guò),椰子肉雖長(zhǎng)胖,里面的椰子水熱量卻低到離譜。
每100g椰子水的熱量只有18千卡,與椰肉熱量差了13倍多。而且椰子水94%的含量都是水,其他成分就是一些可溶性糖、礦物質(zhì)等。
大家是不是都小瞧它了,沒(méi)想到椰子還是個(gè)“兩面派”,牢記怕長(zhǎng)肉不吃椰肉,喝椰水不長(zhǎng)胖哦~
1.食用要適量,不能代餐
大部分的水果清爽可口,很多人一不小心就吃多了,很多水果本身低熱量,但好多人在吃西瓜的時(shí)候都是按“個(gè)”吃,一吃就是幾斤,以致于攝入的總的熱量就高了。
而根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議,每個(gè)成年人,每天食用水果的量約為200~350g(大約就是成年女性手掌大小的一塊西瓜),食用過(guò)量容易升高血糖。
如果長(zhǎng)期靠吃水果吃飽的話,吃進(jìn)去的糖可不少,反而可能會(huì)長(zhǎng)胖。
2.用餐前后,最好不吃水果
雖然吃水果并沒(méi)有明確的時(shí)間規(guī)定,但建議不要在飯前飯后吃,飯前吃水果可能會(huì)使胃酸分泌過(guò)多,并且水果中的水分可能會(huì)稀釋胃液,而飯后吃則會(huì)讓血糖飆高。
吃的話,可以在飯前或者飯后1小時(shí)吃最好。
3.盡量避免純果汁
當(dāng)水果被榨成汁后,不僅果肉中的膳食纖維會(huì)被破壞,以最常見(jiàn)的橙汁為例,一杯鮮榨橙汁中的膳食纖維僅是原水果的10%不到。此外,一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素也會(huì)隨果渣流失。
而且純果汁需多個(gè)水果榨取,濃縮了多個(gè)水果的糖分,其熱量容易超標(biāo),導(dǎo)致痛風(fēng)、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加。
4.碰傷撞傷可以吃,霉變腐爛別吃
如果水果其他地方都是完好的,只是一小塊磕壞了,沒(méi)有細(xì)菌侵入, 短時(shí)間內(nèi)可以吃,不過(guò)已經(jīng)磕壞的水果變質(zhì)的會(huì)更快,一定要馬上吃掉!
如果是放久了水果已經(jīng)開(kāi)始自然變質(zhì),甚至是發(fā)霉了,那么即使只有一點(diǎn)點(diǎn),也別吃了,因?yàn)辄S曲霉素對(duì)肝臟有極強(qiáng)的破壞,造成肝毒素增加,嚴(yán)重?fù)p傷肝細(xì)胞,造成肝壞死,甚至?xí)黾痈伟┑膸茁省?/span>
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